Dorothea Christensen og Helga Helgesen – Husstell
OK, jeg må innrømme at jeg ikke leste hele denne boka like nøye. Den består for det meste av oppskrifter på matretter jeg aldri har hørt om. Førsteopplaget av denne boka kom i 1891. Utgaven jeg leste kom i 1942 (godkjent av departementet, dvs tyskerne), og ble brukt som pensum da min mormor, Johanne Helland, gikk på husmorskole i 1946.
Det var en bra bok, det her. Den var rak frem, rett på sak, informativ og lærerik, og både oppdragende og inspirerende. Man må bade så ofte man kan. Det hjelper ikke å vaske seg om man har møkkete klær. Bruk skaut når du steker ting som oser, så blir ikke håret møkkete. Vask tregulv hver dag. Vegger med tapet skal vaskes to ganger i året.
I tillegg inneholder boken en god del tips om hvordan man innretter seg både i en gryende og eksisterende familie, med alt fra råd til den gravide, og tips til innredning av kjøkken både i byleiligheter og på småbruk, og til og med pengeråd. Dette var før Luksusfellen kom på TV, og det bærer for eksempel dette rådet preg av:
«Den som set seg i gjeld for å få stasa opp i roma sine, er dum». Så enkelt kan det altså sies. Jeg regner med denne boka ville hatt en god del å si om forbrukslån også, dersom de hadde eksistert da boka ble skrevet.
Alt i alt en god leseopplevelse, det er både morsomt å se hvordan ting ble gjort før, og ikke minst også bra å få tips til hvordan hus bør stelles. Mange av tipsene og rådene er jo fortsatt aktuelle – hygiene, renslighet og husstell er noe man må gjøre uansett hvilken tidsalder man lever i.
Som boka sikkert ville sagt det: Den som ikke steller i huset sitt, er dum.
Related posts:
- Kirsti Strøm Bull/Nikolai K Winge: Fast Eiendoms Rettsforhold – Kort og godt
- D-dagen
- Veier til et godt liv
- Gert Nygårdshaug – Fortellernes Marked
- Joshua Keys – Desertørens beretning
Tags: husstell